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ne recette facile et rapide pour les amoureux de l'artichaut !

Durée de préparation : environ 30 min

2 à 4 personnes

Ingrédients

  • Huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • Laurier
  • Cannelle
  • Safran
  • 3 morceaux de sucre
  • Sel
  • 3 oranges
  • 3 citrons
  • 1 boîte de fonds d'artichauts

Conseils de préparation

Etape 1

Mettre dans une marmite à feu moyen : L'huile au fond de la casserole avec tous les ingrédients. Attention, il faut mettre les gousses d'ail en entier (sans être épluchées). Petit conseil : idéalement, ajouter 2 feuilles de laurier.

Etape 2

Faire mijoter le tout au temps que vous le souhaitez et mettre le tout dans un bocal pour une meilleure conservation de la salade. Mettre au frais.

Maintenant, sortez les couverts et dégustez !

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Publié le 
13/4/2020
 dans 
Recettes séfarades

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